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こんにちは！
サクレフルール軽井沢店です😊
当店では、ステーキや前菜にぴったりなグラス赤ワインを3種類ご用意しています🍷
「ボトルはちょっと多いかも…」
「今日は1〜2杯だけ楽しみたい」
そんな方にも気軽にワインを楽しんでいただけるラインナップです✨
それぞれ個性がしっかりあるので、お料理とのペアリングもぜひ楽しんでみてください！
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🍷【カヴァレレスコ キャンティ】
イタリア・トスカーナ地方の赤ワイン。
いきいきとした酸味と豊かな果実味が特徴です。
ほどよい酸があるので、脂のあるステーキとも相性抜群！
お肉の旨みを引き締めてくれて、後味はすっきり。
前菜からメインまで幅広く合わせやすい、万能タイプの一本です✨
「まずは飲みやすい赤から」という方にもおすすめです。
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🍷【ジャン・クロード・マス ピノ・ノワール レゼルヴ】
南フランスらしい、芳醇な果実味が魅力のピノ・ノワール。
完熟チェリーやイチゴジャムを思わせる、上品でやわらかな香りが広がります。
タンニンは穏やかで口当たりもなめらか。
繊細な味わいなので、前菜や軽めのお肉料理との相性も◎
「重すぎる赤はちょっと苦手…」という方にもぜひ試していただきたい一本です🍓
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🍷【ドゥルト テール・ブリュンヌ】
王道ボルドーの魅力を楽しめる一本。
赤い果実やヴァニラの香りがふわっと広がり、
なめらかで丸みのあるタンニンが特徴です。
しっかりとしたコクがあるので、
ステーキとの相性は間違いなし🥩🔥
噛みしめるほどに広がる肉の旨みと、
ワインの奥行きのある味わい。
「今日はちょっと贅沢にいきたい」
そんな夜にぴったりの一本です。
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軽井沢の澄んだ空気の中で、
ステーキの香りとともに楽しむ赤ワイン。
同じステーキでも、合わせるワインによって印象はがらりと変わります。
その日の気分で選ぶもよし、
お料理に合わせて選ぶもよし。
迷ったら、ぜひスタッフにご相談ください😊
ぴったりの一杯をご提案させていただきます。
サクレフルール軽井沢で、
美味しいお肉と赤ワインの時間をぜひお楽しみください🍷✨
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！