BISTRO

GLAMPING&

Sacrée Fleur(サクレフルール)は、シンプルに“肉の美味しさ”を追求する、伝統的なフレンチビストロです。
本店はフランス・パリ18区。TripadvisorのTravelers Choiceにも選ばれ、地元のフランス人から旅行者まで幅広く愛される名店として知られています。

そんな本場の味を、自然に包まれた軽井沢で気軽にお楽しみください。

看板メニューは、300g以上のステーキを厚さ約30mmのホットストーンでご提供する「ステック・フリット」。
目の前で焼き加減を自分好みに調整しながら、肉の旨味と香りを心ゆくまでお楽しみいただけます。

カジュアルに贅沢を楽しめる空間づくりにもこだわり、店内にはグランピングの演出や開放的なテラス席もご用意。
お子さま連れやペットと一緒のご来店も歓迎です。自然の中で過ごす心地よい時間とともに、上質な“肉体験”をぜひどうぞ。

外は香ばしく焼き上げ、中はレアの状態でご提供。熱々のホットストーンでお好みの焼き加減に仕上げながら、ステーキ本来の旨味をじっくりご堪能いただけます。
一口目はレア、二口目はミディアム、最後はウェルダンに──
焼き加減で変わる香りや食感を、テーブルで自ら楽しむ贅沢。3種の自家製ソースと共にご賞味ください。

軽井沢の自然豊かな景色を堪能できる席、お子さまにも大人気のグランピングテント席や小上がりのパーゴラ席、夏季限定のテラス席など様々なお席をご用意。
広々した店内でベビーカーのままの入店や条件付きでペット連れのご利用も可能。幅広い世代やシーンに合わせてお楽しみいただけます。

常時6種類のステーキをご用意。骨付きリブロース「トマホーク」を豪快に楽しむのもよし。赤身や霜降り、やわらかさや肉々しさ、お好みの組み合わせで食べ比べするのもよし。
当店ならではの『おいしい・楽しい』を見つけてみてはいかがでしょうか。

4名様から利用できる店内のテント席です。お子様に大人気!

店内中央の4名様テーブル席!ゆったりおくつろぎください!

開放的な店内で料理と空間を楽しめます。4名様のテーブル席をご用意致しております。

店内はキャンピングブランド「ホールアース」とのコラボ!

テーブル席をつなげて10名様まで利用可能なお席です。

ADDRESS〒389-0102

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢

プリンスショッピングプラザNE06
ACCESS軽井沢駅南口から徒歩1分

軽井沢プリンスショッピングプラザ内

軽井沢駅から234m
TEL0267-31-6030
OPEN/CLOSE[ランチ]11:00~16:00

[ディナー]16:00~21:00(L.O 20:00)


[定休日]プリンスショッピングプラザに準ずる
PAYMENT[現金]可 
[クレジットカード]VISA / Master / UC / AMEX / DINERS / JCB / UFJ / 銀聯 
[電子マネー ]楽天Edy / Suica / PASMO / iD/ QUICKPay 
[QRコード決済 ]PayPay / d払い / Alipay 

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